夏のお店の大掃除!
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こんにちは、ヒトトセ編集室です。
連日とんでもない猛暑が続いています!感染症ではなく、暑すぎて「不要不急の外出を控えよう」という時代です。しっかり水分を摂って熱中症予防をしましょう!
ただでさえ暑くて大変な中、これから夏休み・お盆と忙しい時期が控えていますね。繁忙期になる前に、一度お店の中を整えてみてはいかがでしょうか?お片付けのポイントをまとめてみました!
年末じゃない大掃除が効果的!
しっかりめのお掃除=年末のイメージがありますが、こまめに実施することで業務効率が上がります。また、今きれいにすることで年末の大掃除を楽にすることにもつながりますよ。
職場においては「必要のない(今まで使ったことのない)ものはないか」「必要なものが使うべき場所に置かれているか」をポイントにして、今一度確認をしてみましょう。
場所ごとの簡単チェック項目!
お店によってオペレーションや設備に違いがあると思いますが、代表的なチェック項目です。参考にどうぞ!
6月17日の「意外とみられてる?レジ周辺の備品!」の記事もぜひヒントにされてくださいね。
【レジ周り】
●備品設備の奥の方で丸まっているゴミなどはないか
●引き出しに落とし金や、忘れ物のポイントカードなどが入っていないか
●お箸やスプーンがあちこちに置かれていたり、手の届かないところに入り込んでいないか
●飛沫防止シートが曲がっていたり、汚れていないか
●スキャン台の下に落ちているものはないか
●不必要なシールや飾りをしていないか
【サービスカウンター】
●期間が過ぎたチラシやキャンペーンのPOPなどがないか
●配送伝票などが正しい場所に置かれているか
●忘れ物や預かり期限の過ぎているものはないか
【デスク・ロッカー】
●業務に関係のないものを保管してないか
●使用しない制服や傘など置きっ放しにしていないか
●労働契約書やマニュアルなどの重要書類を置きっ放しにしていないか
【厨房】
●飲み物などの私物を冷蔵庫に入れっ放しにしていないか
●賞味期限の切れた調味料や、長期冷凍庫に入っている食材はないか
●売場の棚下に使わない販促POPなどを置きっ放しにしていないか
無理・無駄のない仕事環境に!
ご紹介したのはあくまでも一例です。店舗のルールや状態を確認した上で掃除をすることにより、作業スペースが広がり無理・無駄のない仕事環境になります。
知らず知らずのうちにゴミや無駄の多い環境で業務を行っているかもしれません。スッキリとした居心地の良い環境で、この夏を気持ちよく過ごせるように努めてまいりましょう!
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