レジ業務習得!イチゴや寿司の包みかた、ラッピング方法
レジでよくある包装・ラッピングの方法
日々レジ打ちにはげむ皆さんこんにちは。レジでの動作はお店ごとに様々ですが、意外とローカルルールであったり教えてもらいそびれて困っていること、ありませんか?よく声があがるのがレジで行う簡易包装・ラッピングです!
ラッピングは百貨店のサービスカウンターがやるやつじゃないの・・・?
と思った方、実はレジで包むあるあるラッピングというものが存在します。
代表的なものは・いちご・寿司・瓶・生花・切り花・割れ物
ああ~そういえばよく打つ!というラインナップですね。特にいちごは冬季~春季まではメジャーで登場しますし、生活用品が多いお店では切り花やコップ、皿などの割れ物もよくレジを通ります。そういえばラッピングの方法、しっかり教わってなくてなんとなくでやっている!新しいスタッフがくるけどしっかり教えるにはどうすればいいだろう?
今回はこんな方々にとっておきの日常的な商品のラッピング動画をご紹介します!
↓↓↓動画はこちら!↓↓↓
こちらは第一線で質の高いレジ接客を提供するチェッカーサポート監修の【動画で覚えるレジ業務習得】シリーズです。初めてレジ接客をする方、レジ接客に精通している方それぞれが知って得する・業務習得のサポートになるノウハウが詰まったチャンネルです。「レジ業務習得の道のり」は様々なスキルを網羅して第10回まで配信中です。シリーズを繰り返し見ればレジスペシャリストになれるかもしれません!
さて上記のラッピング指南動画に登場する商品は上記のよくレジにくる商品群です。いちごに関しては特に必見です。単に水袋にさっと入れるだけだと、
上の部分のいちごがつぶれそうで困ってたんですよね・・・って
なるほどその手があったか・・・
これはレジでやってもらわなくても、自分がお買い物した時などにかなり使えるテクニックでしょう!!あとは意外に適当にくるくるっとしがちな切り花の茎の守り方や綺麗な紙の巻き方、
瓶やガラスの商品の取り扱いなどがスタッフ視点で解説されているためとてもよくわかるようになっています。すごい!これは新人さんにも見てもらうといいですね!
極めつけは寿司です。
丸い寿司桶って専用の袋すぐ無くなるんですよね…しかもこのような大きい桶型は年末年始や行楽シーズンでないと取り扱わない・・・というお店も多いのではないでしょうか?「これ寿司用の袋だから!」とお店の方に支給された単なるビニール風呂敷をみて、「ええ~~・・・」と思いつつなんとなく包んでいるだけ、という方はこちら大必見ですよ。
ああ~~なるほど。
このひと手間を知っているか知らないかで安定感がすさまじく異なります。
ちょっとした工夫や、丁寧なラッピングをすることでお客様に喜んで頂くことができますし、お店全体の好印象につながるのでぜひ習得しておきましょう!※もちろんお店ごとの決まりがあればそちらに従うようにしましょうね。
レジ業務習得シリーズは全部必見ですよ~!
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