新人スタッフの研修方法、見直してみませんか？

こんにちは、ヒトトセ編集室です。

春は人の入れ替わりの季節ですね！今現場には新しい仲間も多くいると思います。しかし、教育がうまくいかず新人スタッフによるクレームが頻発したり、スタッフがすぐに離職してしまったり…このようなことは起きていませんか？

そこで、新人研修で最初に行う「受け入れ」の部分をもう一度見直してみるのはいかがでしょうか？受け入れを強化することによって、新人スタッフの業務への理解度が上がり、教育不足によるクレームを軽減することができます。
今回は新人スタッフを迎えた際、「本当に最初にすべきこと」を紹介いたします！

業務より先に「出勤までの流れ」「売り場」「建物」の説明を！

早く戦力になってもらいたいので、とにかく業務についての説明をしたい！…ところですが、まずは「出勤までの流れ」「売り場」「建物」の説明を丁寧にしましょう。

その場所で働いていると、当たり前のこと過ぎてついつい説明を怠ってしまいがちな部分ですが、新人さんから見れば全てが新しいものです。ここの説明を丁寧にすることで、新人スタッフによるクレームを減らしたり「人を大切にしている」という姿勢をみせることにもつながります。

●出勤までの流れ
お店によって具体的なルールは違いますが、まずは入店口の入り方、通る通路、着替える場所、貴重品の管理方法、タイムカードの打ちかた、バックヤードから売り場に出るときの作法…など、出勤して業務に就くまでの流れを、順番に丁寧に説明しましょう。

●売り場
どんな商品がレジにくるのか実際に見てもらうために、売り場を一緒に歩いて説明します。応募してきた時点である程度知ってるんじゃない？と思っていまいがちですが、スタッフの知識量や経験値に合わせて、それぞれの商品の特性や販売方法を説明します。

●建物
建物自体の案内は必須です。お客様は新人であれ、制服を着ているスタッフに声をかけるので、トイレの場所などを聞かれたときに困らないよう、よく聞かれる場所を案内しましょう。「知らないです」と答えてクレームにつながることも多いので、わからないことがあれば「確認いたしますので少々お待ちください。」と答える練習も一緒にしましょう！

業務はこれから経験とともに成長するので、誰でもできることを優先して教えましょう！それだけでも、お客様から聞かれて「知らないです」と答えて発生するクレームを防ぐことができます。

コロナ禍もだいぶ和らぎ、お店にも活気が戻ってきました。
一緒に働くスタッフを大切に、良いお店にしてまりましょう！

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