※常連のお客様より、許可を得て掲載しています。 なんだかクセになる孤高の癒やし餃子 なんだかクセになる優しい味の癒し餃子とうま味たっぷりの肉汁餃子のお店。 お店が出来てからここ半年ほど、リピートで通い中。 この店のLINEのショップカードが出来てから今回で10回目の訪問だったので、 10ポイント達成!特典の餃子1人前をゲット!! 看板メニューは、だしで炊き焼く炊焼(すいしょう)餃子。皮は薄皮。野菜の食感と優しいうま味の詰まった、あまり他では出会えない野菜餃子です。 普段、ニンニクやニラ、お肉もいっぱい入った王道の餃子味が好きなので、最初ここの炊焼餃子を何個か食べたときは、すこし物足りない感じがしたんですが、今ではヤミツキに。 そのワケは・・・、 もう一つの看板メニューの肉汁餃子。これも同じくニラ、ニンニク不使用なんですが、独特の旨味があって中々の一品です! その肉汁餃子と野菜の炊焼餃子をこの店特製のラー油にからめて交互に食べ比べすると、あら、あら!炊焼餃子も、これ美味しいじゃん!となり。 なんだか食べ比べると、看板メニューの炊焼餃子のおいしさが引き立つみたいです。おいしさに気づくというか・・・。 それからは、この二つの看板メニューの食べ比べに不思議とはまってしまって、なんだかたまに無性に食べたくなります。 この日は、お店で炊焼餃子と肉汁餃子を各1人前いただき、お土産にそれぞれの餃子を各2人前ずつテイクアウト。冷凍餃子もそれぞれ1袋買っちゃいました。 ニンニク不使用だから、お昼に食べても、夜食に食べても、仕事のことを気にせず食べれるのが嬉しい。ニンニクがダメ、でも餃子が食べたいという人にもおすすめです。 醤油ラー油お酢の定番餃子タレや、酢胡椒で頂くのも良し、お店おすすめの山椒塩をからめてもイケます。 ただ、餃子にはやっぱりニンニク、ニラ入りのパンチがどうしても欲しいという人にはあまり向いてませんが、そういう人は、この店の特製ラー油をたっぷりつけて食べてみたらいいと思います。この食べ方も個人的には気に入っています。 あと水餃子もメニューにはありますが、味噌スープに浮かんだ優しい味付けなので、やはりパンチが欲しい人は特製ラー油をお好みで。 おすすめの注文量は、ここの餃子は小ぶりなので、餃子だけを堪能するなら、炊焼餃子一人前、肉汁餃子一人前、水餃子一人前。お腹いっぱい食べたいなら、いずれかをもう一人前頼むか、最初からご飯、水餃子付きの定食が良いと思います。 お店の雰囲気は、まだできたばかりですからとってもキレイ。カウンター数席とテーブル席が3つほどのこじんまりとしたお店です。 接客は、良くある声をはりあげてやたらうるさい居酒屋系が苦手なので、くどくなくて程よい感じ。 開店当初はなかった餃子定食やお弁当、ビールもあります。やっぱり餃子にはビール!ですよね。レモンハイやハイボールも税込で290円とコスパよし。アツアツ餃子を頬張りながら、グビっといきたい時にもうれしいですね。 残念な点は、焼き加減。きつね色に焼けてるのが好きなので、焼き加減が安定すればなあ。何人かいる焼いている人によるのか分かりませんが、焼き加減がその時によって時々違うのが気になります。あまり焼き目がついてない時、きつね色で美味しそうに焼けている時、焦げ目が少し多い時などありましたので。 それと野菜と肉の冷凍餃子を両方買って帰ったとき後で困るのは、今日は野菜だけ食べたいっていうときに、袋に赤か白のテープしか貼ってないので、いざ焼く時にどっちの袋が野菜?肉?って迷います。 なんだかんだいっても、好きな餃子屋さんですのでこれからも通うつもり。 行かれる時は定休日やお昼休み時間があるので、よく確認したほうが良いです。 お店に駐車場はありませんが、店の前や近隣に100円パーキングが何箇所かあります。 最近、出前館やUberイーツも始めたみたいなので、今度、利用してみようかな。 ※「焼き」について厳しいご意見もいただきましたが、いつもご利用ありがとうございます。 日々精進して参りますので、これからもよろしくお願いいたします。 好きな人にはたまらない、この食感。 仕事の手を休めて、遅いお昼ご飯を食べに1か月ぶりに行ってみた。 お気に入りのこの店看板の炊焼餃子2人前、水餃子1人前を注文。 ニラ・ニンニクを使わず、優しい旨味と野菜の食感がたまらない炊焼餃子、 あーーー、やっぱりうまい。 ニラ・ニンニクぷんぷんのよくある餃子系も好きだが、この店の炊焼餃子は独特でまた格別。 水餃子も久しぶりだったが、味噌スープ仕立ての水餃子もぷるぷるでうまし。 お店ができた頃とは違って、格段に美味しくなってると思う。 開店当初しか知らない人は、もう一度行ってみるべし。 その他のお客様からのお声 他にも、嬉しいお声を頂戴しています。 中には厳しいお声を頂戴することもありますが、励みにして、皆様においしい餃子を提供できるよう精進してまいります。 その他のお声は、食べログさん 等でお読みいただけます。 皆様からのお声が励みとなり、力になります。 忌憚のないお声を賜り、ますます良いお店を目指していきたいと思っておりますので、 これからも応援よろしくお願いいたします。
お店が出来てからここ半年ほど、リピートで通い中。
この店のLINEのショップカードが出来てから今回で10回目の訪問だったので、
10ポイント達成!特典の餃子1人前をゲット!!
看板メニューは、だしで炊き焼く炊焼(すいしょう)餃子。皮は薄皮。野菜の食感と優しいうま味の詰まった、あまり他では出会えない野菜餃子です。
普段、ニンニクやニラ、お肉もいっぱい入った王道の餃子味が好きなので、最初ここの炊焼餃子を何個か食べたときは、すこし物足りない感じがしたんですが、今ではヤミツキに。
そのワケは・・・、
もう一つの看板メニューの肉汁餃子。これも同じくニラ、ニンニク不使用なんですが、独特の旨味があって中々の一品です!
その肉汁餃子と野菜の炊焼餃子をこの店特製のラー油にからめて交互に食べ比べすると、あら、あら!炊焼餃子も、これ美味しいじゃん!となり。
なんだか食べ比べると、看板メニューの炊焼餃子のおいしさが引き立つみたいです。おいしさに気づくというか・・・。
それからは、この二つの看板メニューの食べ比べに不思議とはまってしまって、なんだかたまに無性に食べたくなります。
この日は、お店で炊焼餃子と肉汁餃子を各1人前いただき、お土産にそれぞれの餃子を各2人前ずつテイクアウト。冷凍餃子もそれぞれ1袋買っちゃいました。
ニンニク不使用だから、お昼に食べても、夜食に食べても、仕事のことを気にせず食べれるのが嬉しい。ニンニクがダメ、でも餃子が食べたいという人にもおすすめです。
醤油ラー油お酢の定番餃子タレや、酢胡椒で頂くのも良し、お店おすすめの山椒塩をからめてもイケます。
ただ、餃子にはやっぱりニンニク、ニラ入りのパンチがどうしても欲しいという人にはあまり向いてませんが、そういう人は、この店の特製ラー油をたっぷりつけて食べてみたらいいと思います。この食べ方も個人的には気に入っています。
あと水餃子もメニューにはありますが、味噌スープに浮かんだ優しい味付けなので、やはりパンチが欲しい人は特製ラー油をお好みで。
おすすめの注文量は、ここの餃子は小ぶりなので、餃子だけを堪能するなら、炊焼餃子一人前、肉汁餃子一人前、水餃子一人前。お腹いっぱい食べたいなら、いずれかをもう一人前頼むか、最初からご飯、水餃子付きの定食が良いと思います。
お店の雰囲気は、まだできたばかりですからとってもキレイ。カウンター数席とテーブル席が3つほどのこじんまりとしたお店です。
接客は、良くある声をはりあげてやたらうるさい居酒屋系が苦手なので、くどくなくて程よい感じ。
開店当初はなかった餃子定食やお弁当、ビールもあります。やっぱり餃子にはビール!ですよね。レモンハイやハイボールも税込で290円とコスパよし。アツアツ餃子を頬張りながら、グビっといきたい時にもうれしいですね。
残念な点は、焼き加減。きつね色に焼けてるのが好きなので、焼き加減が安定すればなあ。何人かいる焼いている人によるのか分かりませんが、焼き加減がその時によって時々違うのが気になります。あまり焼き目がついてない時、きつね色で美味しそうに焼けている時、焦げ目が少し多い時などありましたので。
それと野菜と肉の冷凍餃子を両方買って帰ったとき後で困るのは、今日は野菜だけ食べたいっていうときに、袋に赤か白のテープしか貼ってないので、いざ焼く時にどっちの袋が野菜?肉?って迷います。
なんだかんだいっても、好きな餃子屋さんですのでこれからも通うつもり。
行かれる時は定休日やお昼休み時間があるので、よく確認したほうが良いです。
お店に駐車場はありませんが、店の前や近隣に100円パーキングが何箇所かあります。
最近、出前館やUberイーツも始めたみたいなので、今度、利用してみようかな。
※「焼き」について厳しいご意見もいただきましたが、いつもご利用ありがとうございます。
日々精進して参りますので、これからもよろしくお願いいたします。
好きな人にはたまらない、この食感。
仕事の手を休めて、遅いお昼ご飯を食べに1か月ぶりに行ってみた。
お気に入りのこの店看板の炊焼餃子2人前、水餃子1人前を注文。
ニラ・ニンニクを使わず、優しい旨味と野菜の食感がたまらない炊焼餃子、
あーーー、やっぱりうまい。
ニラ・ニンニクぷんぷんのよくある餃子系も好きだが、この店の炊焼餃子は独特でまた格別。
水餃子も久しぶりだったが、味噌スープ仕立ての水餃子もぷるぷるでうまし。
お店ができた頃とは違って、格段に美味しくなってると思う。
開店当初しか知らない人は、もう一度行ってみるべし。
その他のお客様からのお声
他にも、嬉しいお声を頂戴しています。
中には厳しいお声を頂戴することもありますが、励みにして、皆様においしい餃子を提供できるよう精進してまいります。
その他のお声は、食べログさん 等でお読みいただけます。
皆様からのお声が励みとなり、力になります。
忌憚のないお声を賜り、ますます良いお店を目指していきたいと思っておりますので、
これからも応援よろしくお願いいたします。